竹の子の季節

当店のお向かいに有るお店、ハイビさん。
ご主人の奥様から毎年この時期に
頂戴します。
山口県岩国市の美味しい竹の子!

昨年は、オーブン焼きにしましたが
今年は、パスタ・リゾット
などにして見ようかと思います!

La cucina Italiana Dal Materiale

イタリア料理 「ダル マテリアーレ」 since 2006 本場で修業したシェフが 畑で野菜を育てながら シンプルで滋味深いイタリア料理をお出しします

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