ペアリングワイン。その１

今期のペアリングコースのワイン紹介

前菜のムール貝のサラダには、

ナポリが州都の

南イタリア/カンパーニャ州の白ワイン

グレコ・ディ・トゥーフォ

ミネラル感と厚みある旨みが

ムール貝と好相性でし！

ペアリングコース料理¥5850(４皿)

ペアリングコースワイン¥6600(5杯)

ペアリングコースノンアルコール¥6600(5杯)