牛肉のカツレツ

ミラノ風カツレツ？それが１番分かり易い。

しかし、こちらのカツレツは、モッツァレラチーズと牛肉の香草パン粉のイタリア料理

正確には、ボローニャ風カツレツ。

でも、分かり難いので

メニュー名は、ミラノ風カツレツ。

La cucina Italiana Dal Materiale

【公式ホームページ】 素材から始まるイタリアン 「ダル　マテリアーレ」

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