ジェノベーゼ

フレッシュバジルをオリーブ油と一緒にミキサーで回して、塩・コショウで味付け。
パルメザンチーズをふりかけたら出来上がり。
お好みで、ナッツや茹でたジャガイモ・いんげん豆を加えると更に本格的に仕上がります。

La cucina Italiana Dal Materiale

【公式ホームページ】 素材から始まるイタリアン 「ダル　マテリアーレ」

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