MENU季節替わり
【5名様以上】
*予約キャンセルについての注意事項
当日キャンセルは料理代金の100% 前日キャンセルは50% 2日前は25% 3日前までは0%頂戴致します。
ご理解の程宜しくお願い致します。
▽それぞれコース料理の詳細は
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以下全て税込価格
ハーフコース ¥4.250
ファミリーパーティーセット ¥8910
千葉県我孫子市の畑と野菜尽くしコース ¥8910
ペアリングコース ¥5950
絶対に美味しい料理のコース ¥16500
アラカルトメニュー
ランチパスタ ¥1.890
*キャンセルについての注意事項は、上記をご確認下さい
*個室利用は、別途特別料金を頂戴しております(詳細スタッフにご確認ください)
❮野菜尽くし畑のコース❯
¥8910
(メインディッシュ1品選択)
¥11000(2品選択) ¥13200(3品選択)
乾杯の1ドリンク付き
シャンパン/ノンアルコールシャンパン/ワイン/ノンアルコールワイン
ビール/青森リンゴジュースなど
【前菜】
パッパ コル ポモドーロ
(フィレンツェ風冷たいトマトポタージュスープ)
【前菜】
千葉県我孫子シェフ自家畑の具沢山30種以上野菜のサラダ
6種ヴィネガーのスペシャルドレッシングソース
【パスタ】
“”畑のパスタ“”数種野菜の具沢山トマトソーススパゲッティ
【メインディッシュ/3種から選択(複数選択可能】
①野菜料理/数種野菜とモッツァレラチーズのトマトグラタン
②肉料理/野菜で包んだカムイ豚フィレ肉と生ハムのヴァプール(ハーブ蒸し)
③魚料理/たっぷり野菜と魚介類のミネストローネスープ仕立て
【デザート 】
本日のデザート
【カフェ】
コーヒー・紅茶・エスプレッソコーヒー・オリーブ茶
*キャンセル料についての注意事項は、上記をご確認下さい
【アラカルトメニュー】
パニーノ/生ハムとモッツァレラのイタリアンバーガー ¥1.250
生ハムとクリームチーズのサラダ ¥1.400
鶏肉と野菜のストラッチャ(卵炒め) ¥1.850
おつまみ3品(生ハム/オリーブ/アーティチョーク) (1人前)¥1.500
野菜のエッグタルト 直径12㎝¥1.350
ムール貝と魚介のカチュッコ(蒸し物) ¥1.650
ミネストローネカップスープ ¥770
シェフのスペシャル前菜盛り合わせ (1人前)¥2.950
畑のサラダ(数樹種の冷・温・収穫野菜サラダ)六種類ヴィネグレットソース (2~3名分)¥4.990
マリナーラ ¥1.980
マルゲリータ ¥2.200
〈パスタ〉
ボロネーゼ(ミートソース) ¥1.890
ジェノベーゼソーススパゲッティ ¥1.500
カチョエペペスパゲッティ ¥1.480
生ハムのトマトクリームソース ¥1.900
豚肉&野菜のクリームソース ¥1.900
ボンゴレビアンコ ¥1.750
野菜のラザニア (2~3名分)¥3.950
フォアグラとキノコのパスタ (2~3名分)¥7.850
ペスカトーレ (2~3名分)¥3.850
ポルチーニ茸のパスタ(自家製タリアテッレ/出汁とバター&チーズの贅沢ソース) (2~3名分)¥7.850
オマール海老のスパゲッティ (2~3名分)¥4.850
【メインディッシュ】
豚肉フィレの生ハム野菜包みトリュフソース (1人前)¥3.990
葡萄牛サーロイン(オレガノ)ピッツァ職人風ステーキ (2~3名分)¥8.950
(ジビエ料理)鹿ランプ肉ロースステーキ グレイビーソース (2~3名分)¥9.950
*個室利用の場合は、別途特別料金頂戴致しております
[ハーフコース]
¥4250
*メインディッシュ付き(本日の肉料理)フルコースは¥6.600
選べるグラスドリンク1杯つき
(ワイン白・赤/ビール/青森りんごジュース/ジンジャーエール/コーラ)
畑の野菜たっぷりサラダ
❮プラス¥550で季節限定シェフのスペシャルパスタに変更可能❯
ミニデザート
❮大皿アラカルト・ファミリーパーティーセット❯
貸切り可能 【4名以上~8名様まで】・3時間30分制
個室利用可能【3~4名まで】時間制限なし(閉店まで)
お一人様(高校生以上) ¥8910
(中学生) ¥5890
(小学生) ¥2500
(0才~未就学児まで) 無料
*デザート&カフェ付きご希望の場合は(事前予約)お一人様¥10000でご用意いたします。
【皆様で料理を取り分けて楽しむ大皿料理】
【前菜 約5種類】
畑の野菜と生ハムの6種類ドレッシングサラダ・水牛モッツァレラとトマトのカプレーゼ・ムール貝のワイン蒸し
数種類の野菜オーブン焼き盛り合わせ・オリーブ&ピクルス等の野菜のマリネ
【パスタ2~3種類】
カラスミのペペロンチーノ・畑のパスタ数種類たっぷり野菜トマト煮込みソース
【メインディッシュ1種類】
丸鶏のローストチキン・グレイビーソース等
(その他、当日にアラカルトメニュから追加注文可能です)
*キャンセル料の注意事項は、上記をご確認下さい。
<ペアリングコース>
¥5850(税込み)
選べる1ドリンク付き
(グラスワイン赤・白)(ビール)
(ノンアルコール グラスワイン赤・白)
(青森県りんご100%ジュース)
(ジンジャエール・コーラ)
〈前菜〉
数種類の野菜サラダ・ムール貝添えレモン醤油の泡ドレッシング
〈パスタ〉
スパゲッティー自家製のトマトソース
千葉県我孫子自家畑のバジルと大葉の“ジェノベーゼ”添え
人参ウサギとイカ墨のトゥイル
〈メインディッシュ〉
大山鶏モモ肉の猟師風“カチャトーラ”
ハーブ&トマト煮込み
と
数種類の焼き野菜盛り合わせ
〈デザート〉
本日のデザート
カフェ
(コーヒー or 紅茶 or エスプレッソorオリーブ茶)
*こちらのコースは、個室予約は受け付けておりません
【ペアリングコースの為のペアリングワイン】
①食前 スパークリング スプマンテ (イタリアンシャンパン) (北イタリア/ピエモンテ州)
②前菜 白ワイン ヴェルディッキ (中イタリア/マルケ州)
③パスタ 白ワイン ヴェルメンティーノ (北イタリア/リグーリア州)
④メイン 赤ワイン キャンティ・スペリオーレ (中イタリア/トスカーナ州)
⑤デザート デザートワイン 梅ワイン (ダルマテリアーレ/シェフ自家製)
*料理コースとは別に料金¥6600(税込)です
*ワインの内容は、その月ごとに変わります。
*ノンアルコールワインのペアリングコースもご用意ございます。
ランチタイムメニュー
(おすすめパスタ〉
¥1890
収穫野菜のトマト煮込みソーススパゲッティ
(ランチパスタ)
¥1400
スパゲッティ・ポモドーロ
トッピング各種
生ハム +¥660
ムール貝のワイン蒸し +¥660
ブラータチーズ +¥1.250
クリームチーズ +¥550
シーフードミックス +¥880
ソーセージボイル +¥550
(↓別皿でご提供)
生クリーム +¥150
ジェノベーゼソース +¥220
DOPグラナパダーノ(高級粉チーズ)+¥220
(スープ)
野菜のミネストローネスープ ¥550
【本日のペアリングワイン】
パスタに合わせたシェフオススメワイン ¥1.250
(カフェ類)
コーヒー¥660
紅茶 ¥660
【キッズ専用コース】
対象3歳~小学校高学年
価格¥2970(税込)
【ジュース】
下記から選択
青森県りんご果汁100%ジュース/シチリア島の赤いオレンジジュース/ジンジャエール/コーラ
【前菜】
生ハムの野菜サラダ
【スパゲッティー】
小さな常連さん達の大好きな
シェフチロさんのトマトソースのスパゲッティー
【デザート】
バニラジェラート
キッズ専用アラカルトメニュー
【キッズ専用パスタ約80g】
今日のトマトソーススパゲッティー ¥1850(税込)
キノコ&ベーコンのクリームソースのスパゲッティー¥1850(税込)
ピッツァマルゲリータDOP 約20cm ¥2850(税込)
ピッツァビスマルク 約20cm ¥2850(税込)
【キッズ専用のおかず】
唐揚げとソーセージ ¥1250(税込)
小さな野菜サラダ ¥1250(税込)
事前予約制
❮美味しい料理コース❯
当店人気メニュー詰め合わせ
¥16.500(税込)
真っ黒イカ墨リゾット
【予約限定】
シェフが目の前で料理
料理教室さながらの体験コース
【予約限定】
大人版・シェフ体験コース
お客様のご要望に添って
ご用意いたします。
料理内容・予算等
なんでもご相談ください。
〈企画の一例〉
▼自分で作った料理でプロポーズ!
▼一日シェフになって
御家族、ご友人に料理を振る舞おう!
▼シェフと一緒に調理!
食事をしながらプロの技が学べる
料理教室