わさび菜収穫。畑のパスタ再び

昨年１２月に蒔いた種から、
何とか頑張って育ち、寒い冬を乗り越えて
くれました。
他の季節のように、大きく育っておりませんが、寒さに耐えて（寒冷紗などでトンネルにせず（要するに、ビニールハウス）、路地栽培したので、
美味しさ、ぎゅっと詰まってます。

本日のディナータイム
黒板メニューに、
畑の野菜とアンチョビのスパゲッティ
ペペロンチーノ（唐辛子も畑の物）

久しぶりに登場します。

宜しくお願いします！

La cucina Italiana Dal Materiale

【公式ホームページ】 素材から始まるイタリアン 「ダル　マテリアーレ」

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