わさび菜収穫。畑のパスタ再び
昨年１２月に蒔いた種から、
何とか頑張って育ち、寒い冬を乗り越えて
くれました。
他の季節のように、大きく育っておりませんが、寒さに耐えて（寒冷紗などでトンネルにせず（要するに、ビニールハウス）、路地栽培したので、
美味しさ、ぎゅっと詰まってます。
本日のディナータイム
黒板メニューに、
畑の野菜とアンチョビのスパゲッティ
ペペロンチーノ（唐辛子も畑の物）
久しぶりに登場します。
宜しくお願いします！
La cucina Italiana Dal Materiale
皆様へ 当店ダルマテリアーレは 2025年2月28日を以て 閉店させて頂く運びとなりました 突然のご報告となりましたこと 申し訳ございません 開業以来約19年間と言う長きにわたり ご愛顧頂き、誠にありがとうございました 心より感謝申し上げます。 イタリア料理 ラ クチーナ イタリアーナ ダル マテリアーレ
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